鳥海山麓、湧水の里。
古くから酒づくりが営まれてきたこの地ではじまる、新たな挑戦。
「遊佐でしかつくれない、ウイスキーをつくろう。」

悠久の年月を経て、名峰より流れ出る美しい伏流水と、
表情豊かな四季を映す、時に厳しい大自然。
職人たちも惚れ込む、ウイスキーづくりの理想郷にて。

この地に連綿と受け継がれる、酒づくりへの情熱に呼応して、
ただひたすらに、ひたむきに、
世界に一つの琥珀色を探求してゆく。

世界が憧れる酒を、ここ山形から。

遊佐蒸溜所

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遊佐蒸溜所ができるまで

山形県初のジャパニーズウイスキー蒸溜所、遊佐蒸溜所の情報を発信。ウイスキーを育てる、「湧水の里」遊佐の風土もじっくり紹介していきます。